智通財(cái)經(jīng)APP注意到，雖然烏俄戰(zhàn)爭(zhēng)已持續(xù)了幾個(gè)月，但世界各國(guó)對(duì)俄羅斯小麥的需求依然強(qiáng)勁，同時(shí)，幾乎沒(méi)有跡象表明該國(guó)的小麥需求會(huì)很快下降。據(jù)了解，在戰(zhàn)爭(zhēng)開始時(shí)，一些在俄羅斯當(dāng)?shù)剡\(yùn)營(yíng)的糧食貿(mào)易商由于受到融資和物流問(wèn)題的影響，導(dǎo)致該國(guó)的小麥發(fā)貨量...
近兩年，藜麥的人氣迅速飆升，成為了主食界的“網(wǎng)紅”，被不少明星超模、健身達(dá)人頻頻推薦，稱它有非常不錯(cuò)的減肥效果，甚至說(shuō)它是“超級(jí)食物”！藜麥?zhǔn)鞘裁?？它真有這么神奇嗎？“網(wǎng)紅”藜麥確實(shí)有這些好處藜麥原產(chǎn)于南美洲，是安第斯山區(qū)的一種傳統(tǒng)主食，其...
五次方按：不要被氣勢(shì)恢宏的標(biāo)題迷惑，這不是一篇分析世界農(nóng)業(yè)未來(lái)走勢(shì)的文章，那種大活兒我整不了。藜麥，糧食中的超級(jí)網(wǎng)紅人多少都有點(diǎn)賤脾氣，吃鍋望盆是頻發(fā)癥狀，很多人還想嘗一口別人家的飯，正如人們吃膩了大米小麥，瞧不上薏米蕎麥，有些外來(lái)雜糧便應(yīng)...
栽培六倍體燕麥(AvenasativaL.)是一種具有國(guó)際重要性的谷類作物，被廣泛認(rèn)為是一種健康且營(yíng)養(yǎng)豐富的全谷物食品。然而，基因組資源的缺乏阻礙了現(xiàn)代植物育種方法的應(yīng)用。2022年5月18日，Nature雜志在線發(fā)表了來(lái)自德國(guó)環(huán)...