01 香蕉煎餅

滿大街小販們推著小車走街串巷的售賣，也不需要什么吆喝，煎餅的香味已經(jīng)足夠吸引人。面餅搟開，放入雞蛋、香蕉或者芒果，用黃油煎成金黃色，最后撒上糖漿或巧克力醬，吃起來酥脆香甜，非?？煽?。

02 椰子冰淇凌

椰子在泰國是十分便宜的水果。椰子冰淇淋用半個椰子殼作為容器，雪白的冰淇淋球上灑滿椰肉和炒花生，又香甜又好吃還解暑！

03 青木瓜沙拉

泰國人喜歡用未成熟的青木瓜做沙拉，不管是夜市還是高級餐廳都能看到它的身影，用魚露、白醋等特殊調(diào)料配制的醬汁配上煮蝦仁、花生碎、酸甜醬汁加上木瓜絲的脆爽，蝦肉的鮮美讓人停不下來，忍不住再來一份！

04 菠蘿炒飯

應(yīng)該是除冬陰功以外最讓國人耳熟能詳?shù)囊坏捞﹪?，泰國長米搭配菠蘿肉、葡萄干、洋蔥、雞蛋、腰果、咖喱粉爆炒，用大蝦、肉松點(diǎn)綴，最后裝在菠蘿做成的器具里。

甜、酸、辣、鮮、香俱全，最難得的是小攤和高級餐廳可能制作方法略有差異，但口味都一樣別有風(fēng)味！

05 泰式和果子

也叫露楚，據(jù)傳曾是泰國皇室御用的糕點(diǎn)。

它的高顏值能看出其精致程度，每一顆都是逼真的mini的水果菜蔬，原料是豆子、椰奶和糖漿，外皮還有一層晶瑩剔透的果凍，吃起來甜而不膩，精致得像一個工藝品。

06 椰子雞

做得好的椰子雞，雞肉并不會很柴反而因?yàn)槲枩?，口感變得更豐富更有層次。

07 芒果糯米飯

真的太好吃了，長粒的泰國糯香米煮好的飯做了特殊處理，看起來是晶瑩剔透而且五顏六色的，很漂亮。

單吃就是甜甜的，加上芒果淋上椰汁，一口下去，又糯又香，甜中還帶著淡淡果酸。

08 泰式鮮蝦堅(jiān)果炒飯

泰國人做飯真的非常舍得用料，即便只是一份炒飯，也會滿滿地放入鮮蝦和上好的堅(jiān)果。食用之前澆上少許的檸檬汁，酸甜味辣。如果你不習(xí)慣泰餐濃重的香料味道，不妨試試這道菜哦！

09 青檸葉炸牛肉（Nua Dad Diao）

看似簡單的炸牛肉，其實(shí)要經(jīng)過兩次油炸，一天晾曬，最后再連同青檸葉一同油炸。牛肉的咸香和青檸葉的獨(dú)特香氣，絕對讓你愛不釋口。