每逢過年，砂糖橘必然火爆全網(wǎng)。近期，網(wǎng)友們興起了通過網(wǎng)絡平臺對砂糖橘采摘過程進行線上云監(jiān)工的熱潮。廣西砂糖橘種植戶開玩笑表示，“剪刀已經(jīng)冒煙兒了！”可以說，近兩年每到春節(jié)，砂糖橘必然成為全網(wǎng)熱度最高的水果之一：全國人民都在等著吃砂糖橘！

為什么每到年關(guān)，砂糖橘這么火？

第一，農(nóng)歷新年前是砂糖橘的上市高峰期。砂糖橘適種區(qū)域主要集中在廣東、廣西地區(qū)，在福建、云南等地有少量種植，上市期在每年11月-次年3月份。農(nóng)歷新年前后，剛好是砂糖橘上市的高峰期，這時候的砂糖橘果型飽滿，汁水充足，甜度高，口感好，老少皆宜?？梢哉f，是本身的品質(zhì)，讓砂糖橘廣受消費者喜愛。

第二，除了“好吃”，“好聽”也是砂糖橘備受喜愛的一個原因。砂糖橘本身發(fā)源于廣東四會地區(qū)。在粵語地區(qū)，“橘”的發(fā)音和“吉”相似，而且砂糖橘上市期恰逢農(nóng)歷新年，是消費需求最高的節(jié)點之一，砂糖橘就成為了探親訪友、自家消費的首選水果之一。

第三，另外就是價格便宜。相比于動輒30、40元一斤的草莓、車厘子等水果，砂糖橘平均3-5元一斤的價格可以說是非常親民了。物美價廉，也是讓砂糖橘火爆全網(wǎng)的重要原因。

砂糖橘火起來了，為什么大家都在評論區(qū)催“廣西的網(wǎng)友們快點剪果子”？

這就不得不說廣西的砂糖橘種植面積了。雖然砂糖橘最早是在廣東四會地區(qū)，但是由于當年廣東地區(qū)柑橘黃龍病的廣泛傳播，為了遏制病菌傳播，很多種植戶無奈選擇砍樹。因此廣東砂糖橘種植面積減少了很多。

因為病菌導致廣東砂糖橘種植面積減少，但是消費者對砂糖橘的消費需求并沒有減少。和廣東氣候條件相近的廣西就后來者居上，開始大面積推廣種植砂糖橘。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前，廣西砂糖橘種植面積已經(jīng)達到400萬畝左右。因此，廣西就理所當然地成為了砂糖橘種植第一大省。根據(jù)一畝田平臺大數(shù)據(jù)顯示，廣西是砂糖橘主要供應地區(qū)。

就銷售而言，砂糖橘是大品類，因此每年砂糖橘上市后，很多做水果生意的代辦都專程去廣西尋找砂糖橘貨源。這些砂糖橘從果園被摘下，并運到消費市場，少不了這些代辦的身影。代辦需要在產(chǎn)地組織貨源、聯(lián)系采摘、包裝等等。今年一畝田用戶劉影11月份還在河南做蔬菜代辦，12月份就南下到達廣西，開始做砂糖橘代辦。據(jù)她表示，“砂糖橘銷量很好，市場需求旺盛”。她12月初到廣西，平均每天發(fā)貨都在10-13萬斤左右，客戶發(fā)貨，都要按排期。

價格走勢：初上市價格較高，逐漸回歸平穩(wěn)

其實，每年砂糖橘的價格走勢都相對不變。現(xiàn)在砂糖橘產(chǎn)量大，已經(jīng)到了集中上市的時間，價格自然會下降。11月底砂糖桔剛上市時，產(chǎn)地價在4-5元/斤左右，上市中期價格慢慢回落，現(xiàn)在產(chǎn)地價回歸到1.5-2.5元之間。

2022年夏季全國多地普遍高溫，降水減少，天氣干旱，廣西也受到影響。據(jù)一畝田用戶來自廣西桂林的砂糖橘加工廠廠長表示，2022年夏天天氣干旱，導致今年砂糖桔減產(chǎn)，且大部分砂糖橘果徑比較小，中小果占比較多。這造成的是精品果產(chǎn)量減少，同時由于小果較多，在采摘方面花費人工較多，各種因素疊加起來，就讓砂糖橘上市前期價格較高。

不過，現(xiàn)在距離農(nóng)歷新年只剩不到一周，大部分產(chǎn)地代辦和發(fā)貨人員即將暫停發(fā)貨準備過新年，等年后才開始繼續(xù)發(fā)貨。前期市場存貨已經(jīng)很多，近期，部分產(chǎn)地種植戶表示，產(chǎn)地價格已經(jīng)出現(xiàn)下降，兩天內(nèi)下降了6毛，降幅達到30%。距離大家想看到的“10元3斤隨便炫”不遠了，希望過年期間大家都能吃到甜美多汁的砂糖橘！

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