【文/觀察者網(wǎng)專欄作者 修木】
早幾個(gè)月，《歷史研究》登出一篇文章[1]，質(zhì)疑用“閉關(guān)鎖國(guó)”這個(gè)概念來描述明清時(shí)的中國(guó)是否合適。
本文將介紹十八世紀(jì)中國(guó)的對(duì)外貿(mào)易，算是換一個(gè)角度，從國(guó)外的歷史記錄與研究，看看在對(duì)外貿(mào)易特別是海洋貿(mào)易上，中國(guó)算不算“閉關(guān)鎖國(guó)”。
海獺皮與黃金環(huán)球航線
我們從《海獺皮、波士頓商船與中國(guó)貨品》[2]這書開始講起，作者James Gibson是加拿大約克大學(xué)研究歷史地理的老師。書里講的是波士頓商人在十八世紀(jì)末、十九世紀(jì)初怎么跑皮草生意。
美國(guó)麻省周邊——清教徒落腳的區(qū)域——其實(shí)是北美大陸上比較貧瘠的地方，論農(nóng)作物種植不能跟美國(guó)南方相比，因此當(dāng)?shù)厝伺芎１容^積極，波士頓是主要港口。在十八世末，他們發(fā)現(xiàn)一門賺大錢的新生意，只是需要跑遠(yuǎn)途。
在北美洲西北、太平洋沿岸，阿拉斯加、溫哥華那一帶，有許多海獺出沒，而海獺皮是動(dòng)物皮草之中最為珍貴的一種。當(dāng)時(shí)那一帶還沒有什么人煙，陸上交通很不方便，波士頓商船在大西洋里需要往南走，過赤道，繞過接近南極的南美洲底部，而后又往北，從接近南極的區(qū)域跑到接近北極的區(qū)域，收購(gòu)海獺皮。
跑這么遠(yuǎn)距離，花這么大力氣，海獺皮一定得賣個(gè)好價(jià)錢?；爻痰姆叩匠嗟栏浇蠼钖|風(fēng)往西走，穿過太平洋，目的地在廣州。清代的中國(guó)對(duì)皮草有很大的需求，海獺皮在廣州賣出去的價(jià)格要翻十倍以上。如此拿到手里的錢，還有更好的用途：從廣州市場(chǎng)上買到中國(guó)的茶葉、瓷器、絲綢，在美洲也是非常搶手的。賣掉海獺皮，帆船又裝滿中國(guó)貨，而后還是往西走，走印度洋，繞過非洲南端進(jìn)入大西洋，回到波士頓，跑完一趟環(huán)球的黃金航線。
波士頓商船倒賣海獺皮的黃金環(huán)球航線
到十九世紀(jì)，美國(guó)的工業(yè)化是在麻省周邊開始的，其中不少資本就是靠跑中國(guó)生意積累下來的。當(dāng)時(shí)的航海條件要比十六、十七世紀(jì)更為先進(jìn)，船變得更大了，經(jīng)度也可以測(cè)定了。開初是賣海獺皮，海獺被捕得差一點(diǎn)絕種；后來就變成賣鴉片了，美國(guó)的商船，做過鴉片販賣生意的也不少。
康熙“開?！?/strong>
賣海獺皮的故事在美國(guó)、加拿大時(shí)不時(shí)就有人提起，因?yàn)閷?duì)他們來說不單是一樁好生意，也是北美西北地區(qū)太平洋沿岸開發(fā)的起點(diǎn)。以筆者本人的經(jīng)歷，第一次聽到這些敘述，感覺是丈二和尚摸不著頭腦——我們?cè)诿髑鍍纱皇情]關(guān)鎖國(guó)嗎？這閉關(guān)鎖國(guó)之下，廣州怎么成了環(huán)球倒?fàn)數(shù)慕灰讏?chǎng)所？
再多讀一些西方歷史著作，他們會(huì)提到十七世紀(jì)晚期即1683年的一件事。那時(shí)候三藩之亂平定，臺(tái)灣收復(fù)，清朝坐穩(wěn)，康熙下詔重新開海。
在我們的歷史敘述里，康熙的詔令并不特別引人注目。開海之后，貿(mào)易政策在朝廷內(nèi)部還是有爭(zhēng)議，時(shí)緊時(shí)松，有不少是非曲折。但是從西方人的角度來看，這卻是歐亞貿(mào)易的一次革命性變化。[3]
明清交替期間，歐洲帆船無法與中國(guó)進(jìn)行直接、穩(wěn)定的貿(mào)易。葡萄牙人在澳門有據(jù)點(diǎn)，但是已經(jīng)沒有什么資本、精力做亞洲貿(mào)易了。荷東印先在臺(tái)南落腳，被鄭成功趕走，之后基本上就是坐在雅加達(dá)，等著中國(guó)帆船把中國(guó)貨運(yùn)去印尼。英國(guó)東印度公司的落腳點(diǎn)主要在印度，只是偶爾來到廈門與臺(tái)灣之間，做一些零散的買賣。
康熙開海之后，歐洲人終于可以來到廣州，直接購(gòu)買中國(guó)貨品。這已經(jīng)不是以前的三年一貢，也不需要派使節(jié)建立朝貢關(guān)系。帆船每年在特定季節(jié)都可以來廣州，還可以在廣州建立倉(cāng)庫。
但是康熙開海，并不是為了照顧歐洲人。中國(guó)自身就有對(duì)外來貨品的需求，主要是對(duì)亞洲特別是南洋貨品的需求。這里引用日本學(xué)者、來自廣島大學(xué)的太上淳，發(fā)在網(wǎng)站上的文章，便于大家去查閱[4]。文章的主題其實(shí)講的是荷東印，但是講荷東印得涉及亞洲的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)。
停在廣州黃埔的外國(guó)帆船,右岸有他們的倉(cāng)庫
對(duì)亞洲貿(mào)易影響最大的是中國(guó)，其次是印度。中國(guó)有最大的市場(chǎng)，而中國(guó)的瓷器、絲綢又是品質(zhì)最好的。18世紀(jì)是康乾盛世，天下大致安定，而且正在經(jīng)歷前所未有的人口增長(zhǎng),由此也帶來消費(fèi)需求的急速增長(zhǎng)。
在食品方面，中國(guó)進(jìn)口東南亞的燕窩、魚刺、海參等宴席上的高檔食品。在用品方面，需要進(jìn)口金屬錫、做藤器的藤條，還有特殊的木材。到十八世紀(jì)中期，清政府允許中國(guó)工匠去東南亞造船，因?yàn)槟沁叺哪静谋阋耍煌粫r(shí)期，又從泰國(guó)、越南南部進(jìn)口糧食，主要是大米。中國(guó)也一直進(jìn)口胡椒，而且是胡椒的大買主，比歐洲人買得多。到十八世紀(jì)下半葉，從廣東、福建下去的商人，在泰國(guó)、越南種水稻；在馬來西亞、文萊、印尼，種胡椒、開錫礦；在菲律賓伐木、打撈海產(chǎn)。有中國(guó)需要的特產(chǎn)，人家也樂意拿來貿(mào)易，換取中國(guó)貨品。
波士頓商船拿著珍貴的海獺皮，不遠(yuǎn)萬里來廣州是找對(duì)了地方。但是那些海獺不是美國(guó)人發(fā)現(xiàn)的，最先在那一帶倒手海獺皮的，其實(shí)是俄國(guó)人。俄國(guó)在北邊占著那么大一塊地，背后有一條經(jīng)濟(jì)因素。
那里是高寒地帶，人煙稀疏，農(nóng)業(yè)出產(chǎn)很低，工業(yè)化之前開發(fā)礦產(chǎn)也很不容易。但是從高寒地帶的哺乳動(dòng)物身上扒下來的皮，也就是所謂的皮草，不但披著很保暖，看著色澤光潤(rùn)，摸著也很柔軟，在歐洲、中東、中國(guó)都很搶手，算是北方絲綢之路周邊的交流上一件很珍貴的商品。
蒙古帝國(guó)崩潰之后，俄國(guó)開始向西伯利亞擴(kuò)張，主要的動(dòng)機(jī)就是搞皮草。只是高寒地帶的動(dòng)物數(shù)量有限，而且捕少見少，俄國(guó)人的搜索范圍因此越來越大，到十七世紀(jì)中期來到中國(guó)邊境，開始與清朝發(fā)生沖突與交往。而后他們又進(jìn)一步走過冰天雪地，摸到太平洋的東頭，到十八世紀(jì)中期在阿拉斯加建立落腳點(diǎn)，其后繼續(xù)向南，一直摸到舊金山。從白令海峽到加州的范圍，他們發(fā)現(xiàn)大量的海獺，開始在那一帶捕捉，海獺皮可是比貂皮貴好幾倍。
海獺
這一發(fā)現(xiàn)的消息后來走漏出去，在加拿大的英國(guó)人、在墨西哥的西班牙人，還有剛獨(dú)立不久的美國(guó)人，也就跟著過來摻和一把。這才有了波士頓商船那條繞著地球兜一圈的“黃金航線”，但是皮草貨源的大頭卻還是掌握在俄國(guó)人手里。走的是冰天雪地之中的馬幫商隊(duì)，主要的貿(mào)易點(diǎn)在蒙古的恰克圖，當(dāng)時(shí)在大清與俄交界的地方；大量屬于奢侈品的皮草從那里流入中國(guó)，換取我們的茶葉、絲綢等貨品。
所以不管是南邊、北邊還是東邊，都跑來跟中國(guó)貿(mào)易。
但是在歷史敘述之中占位置最重的，還是西邊來的帆船，特別是荷蘭、英國(guó)那兩家東印度公司。雖然總體來說，歐亞的貿(mào)易量遠(yuǎn)比不過亞洲地區(qū)之間的貿(mào)易量，但歐洲人與中國(guó)的貿(mào)易有兩處特別。
第一是他們基本上無法出產(chǎn)任何在亞洲暢銷的產(chǎn)品。不但對(duì)中國(guó)是這樣，對(duì)印度、日本、東南亞也是一樣。他們能與亞洲貿(mào)易，主要靠的是從美洲流入歐洲的白銀。
第二是到十八世紀(jì)，他們進(jìn)口的貨品也有些特別，對(duì)中國(guó)茶葉的需求量節(jié)節(jié)高升。在十七世紀(jì)，被東印公司帶回歐洲的茶葉，本來只是給貴族嘗一嘗鮮。到康熙開海之后，購(gòu)買茶葉變得容易，喝茶竟然在歐洲普及開來，從王公貴族到中產(chǎn)階層再到一般百姓，都有了這樣的需求。
只是在當(dāng)時(shí)茶葉是中國(guó)的特產(chǎn)，只能在中國(guó)買到。歐洲新生的消費(fèi)需求，得用大量白銀的輸出來滿足。到接近十九世紀(jì)的時(shí)候，英國(guó)人看著買茶葉的白銀越花越多，覺得要維持不下去了，開始向中國(guó)輸運(yùn)毒品，最后導(dǎo)致鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。
十八世紀(jì)畫作之中，拿著中國(guó)進(jìn)口的瓷器喝中國(guó)茶的英國(guó)貴族
當(dāng)然，朝廷對(duì)外國(guó)商人、水手的確有許多限制。
比如，帆船進(jìn)入廣州，必須得到官府的批準(zhǔn)；通常每年在夏末歐洲帆船乘南風(fēng)到達(dá)廣州，入冬刮北風(fēng)的時(shí)候離開，其后不許任何外國(guó)人留在廣州。這樣的規(guī)定在現(xiàn)在來說看著奇怪，但是歐洲人來到中國(guó)沿海，帶來過不少?zèng)_突、騷擾，官府有防備之心是自然的事。
到達(dá)廣州之后，歐洲人只能待在黃埔，不許隨意進(jìn)城，隨船不許帶女子，據(jù)說是為了讓他們無法在廣州久留。在黃埔期間，他們也不許逛窯子、上花船，違者會(huì)被送進(jìn)大牢。還有，他們也不許學(xué)中文，顯然是防備他們套取情報(bào)。這幾項(xiàng)規(guī)定其實(shí)與日本長(zhǎng)畸港將洋人限制在出島上的做法相似，只是日本準(zhǔn)許當(dāng)?shù)責(zé)熁ㄅ舆M(jìn)入隔離區(qū)為外來水手服務(wù)。
在貿(mào)易淡季離開廣州的歐洲人，一般是去澳門歇腳。葡萄牙人仍然以租用的形式管理澳門，但是已經(jīng)沒有跑貿(mào)易的資本，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)失去了十六世紀(jì)下半葉的繁榮。不過，它卻一直是歐洲人進(jìn)入廣州之前等待允許的停靠點(diǎn)。
朝廷也利用澳門，對(duì)外來的帆船進(jìn)行過濾。歐洲帆船要在澳門找向?qū)?、翻譯，歐洲水手若是行為不軌，朝廷也會(huì)找澳門問責(zé)，到澳門拉人。在法律上，澳門仍然歸香山縣管轄。鬧出什么人命案子，特別是有中國(guó)人牽涉其中的時(shí)候，必須交給香山縣衙門審理。
十九世紀(jì)歐洲人畫筆下的澳門
康熙開海給了澳門又一次機(jī)會(huì)，幾家東印度公司都要在當(dāng)?shù)叵蚱咸蜒廊俗夥孔?。生意做大之后，這些房客可是要比房東富裕得多。與沒落時(shí)期相比，澳門有了不小的起色。它這個(gè)落腳點(diǎn)的角色要一直扮演到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，英國(guó)人割走香港，另立門戶。在那以后，葡萄牙人才借著歐洲列強(qiáng)炮艦的威風(fēng)，壓迫清政府，將澳門變成了葡萄牙的殖民地。
從洋人的角度來說，廣州的貿(mào)易安排自然很不如意。除了那些限制規(guī)定之外，負(fù)責(zé)貿(mào)易的戶部官員不直接跟洋人打交道。有什么事情，從買賣、上稅到糾紛，都要通過公行來代理。其中最有名的是廣州十三行，即十三家專門當(dāng)買辦的公行。到十八世紀(jì)下半葉，清政府規(guī)定只有廣州作為開放口岸，十三行實(shí)際上是壟斷了相關(guān)的貿(mào)易。公行買辦在外商之中的口碑很好，做事有信用，有效率，不耍那些短斤少兩的小滑頭[5]，但是澳門、廣州黃埔之外的廣大地區(qū)對(duì)歐洲人禁足，十三行的壟斷讓歐洲人覺得很不滿意。
但是總體來說[6]，這些限制并沒有阻礙中國(guó)與各地的海上貿(mào)易往來。就貿(mào)易量來看，廣州的地位尤其特別，在當(dāng)時(shí)的世界上找不到第二個(gè)。在現(xiàn)代國(guó)外歷史學(xué)者的筆下，清代的中國(guó)是世界貿(mào)易的中心[7]。
閉“觀”鎖國(guó)
按現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)來看，清朝對(duì)外商、外貿(mào)的管理方法很嚴(yán)格。這些舉措時(shí)常被人當(dāng)作“閉關(guān)鎖國(guó)”的證據(jù)，問題是，在“閉關(guān)鎖國(guó)”之下，這個(gè)世界貿(mào)易中心的位置是怎么來的？指責(zé)清朝“閉關(guān)鎖國(guó)”，很容易給人一個(gè)完全錯(cuò)誤的印象，以為因?yàn)楹＝袊?guó)沒有多少海洋貿(mào)易，甚至以為那時(shí)候的中國(guó)經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)是脫鉤的。
這些錯(cuò)誤印象根深蒂固，以致《歷史研究》的一篇論文會(huì)引起這么大的爭(zhēng)議。像香港嶺南大學(xué)毛升教授最近在《亞洲周刊》上寫的反駁文章，就是一例。他寫道：
“明清中國(guó)并非‘閉關(guān)鎖國(guó)’的說法并不新鮮。美國(guó)的中國(guó)史課堂上，美國(guó)教授們多持該觀點(diǎn)。倒是我們中國(guó)內(nèi)地出國(guó)留學(xué)的人，認(rèn)為過度美化了晚清政府，忍不住要糾正外國(guó)人的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)?？上接兄袊?guó)人才懂中國(guó)史的自信，說英文笨嘴笨舌，無力舌戰(zhàn)群儒，早早敗下陣來?！盵8]
毛升教授顯然是在美國(guó)讀過書，自然知道美國(guó)研究中國(guó)歷史的老師們多半并不認(rèn)同“閉關(guān)鎖國(guó)”一說。但是在這段說中國(guó)人“敗下陣來”的表述中，毛教授忽略了一件事：說起對(duì)華貿(mào)易，那可不只是中國(guó)有歷史記錄；跟中國(guó)做買賣，也是人家歷史的一部分。
英國(guó)東印度公司在1740至1836年間，每年從中國(guó)進(jìn)口茶葉的總重量
上圖來自倫敦大學(xué)一個(gè)研究茶葉歷史課題組的網(wǎng)站[9]，相應(yīng)的原始數(shù)據(jù)出自十九世紀(jì)中期英國(guó)議會(huì)的文件，顯示的是英國(guó)東印度公司在十八、十九世紀(jì)每年進(jìn)口茶葉的總重量：1740年，一年已經(jīng)要進(jìn)口約兩百萬磅中國(guó)茶葉；到1830年，進(jìn)口量已超過三千萬磅；到1833年掉下來，是因?yàn)橛?guó)政府結(jié)束了東印公司對(duì)華貿(mào)易的壟斷。
英東印在英國(guó)是壟斷亞洲貿(mào)易的上市公司，留下海量的原始記錄。它后來需要政府出手相助，又留下許多相關(guān)的文件。幾代英國(guó)歷史學(xué)者以這些記錄為基礎(chǔ)，做了許多研究。這張圖里的數(shù)據(jù)雖說只是英東印一家公司的情況，卻非常直觀。
我們知道十七世紀(jì)下半葉的英國(guó)人還沒有喝茶的習(xí)慣；到十八世紀(jì)中期，每年的進(jìn)口量有數(shù)百萬磅；到十九世紀(jì)初，每年的進(jìn)口量達(dá)到數(shù)千萬磅。如果清朝閉關(guān)鎖國(guó)，有可能出現(xiàn)這樣的增長(zhǎng)嗎？我們了解自己的歷史，就不能去讀一下別人的相關(guān)研究？
當(dāng)然，明朝、清朝都有一個(gè)老毛病，那就是對(duì)外部世界的興趣有限。在人口、規(guī)模、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易上，當(dāng)時(shí)的中國(guó)都處于優(yōu)越的位置，因此有一份特別的自信，以天朝上國(guó)自居。從這個(gè)角度來說，明、清兩代的確閉“guān”鎖國(guó)，但是，閉的不是“關(guān)口”的關(guān)，而是“觀察”、“觀念”之中的“觀”。
參考資料：
[1]中國(guó)歷史研究院課題組，明清時(shí)代“閉關(guān)鎖國(guó)”問題新探， 《歷史研究》，2022年第3期, 第4頁。
[2]Gibson, J. R., Otter skins, Boston ships, and China goods : the maritime fur trade of the Northwest Coast, 1785-1841. (McGill-Queen's University Press: Montreal, 1992)
[3]Coates, A., Macao and the British 1637-1842 : prelude to Hongkong (Oxford University Press: Oxford, U.K., 1988); pp.33-34
[4]Atsushi, O., The Dutch East India Company and the Rise of Intra-Asian Commerce. Sept. 15, 2013 https://www.nippon.com/en/features/c00105/
[5] Carroll, J. M., The Canton System: Conflict And Accommodation In The Contact Zone. Journal of the Royal Asiatic Society Hong Kong Branch 2010 50 pp.51-66.
[6] Rawski, E.S., Naquin, S. A New Look at the Canton Trade, 1700-1845. Harvard Journal of Asiatic Studies 2018 78 pp.491-514 https://muse.jhu.edu/article/725777/pdf
[7] Frank, A. G., ReOrient: global economy in the Asian Age. (University of California Press: Berkeley, CA, 1998)
[8] 毛升，爭(zhēng)議“閉關(guān)鎖國(guó)”，《亞洲周刊》，2022年39期。
[9] Mauger, M., Charting the East India Company’s Tea Trade. Oct. 17, 2013. https://qmhistoryoftea.wordpress.com/2013/10/17/charting-the-east-india-companys-tea-trade/
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