“小孩子才喜歡雞腿堡，成年人都愛牛肉堡！”——一個牛肉堡5級發(fā)燒友如是說。
小時候，吃雞腿堡是最大的快樂，長大后一個扎實敦厚的牛肉堡才能安慰打工人疲憊的身心。
但好吃歸好吃，牛肉堡的價格也直接照雞腿飯翻了一倍。想要高性價比的美味牛肉堡，不如自己動手做！
今天幫你們找到牛肉堡的靈魂——超級鮮嫩的牛肉餅，煎熟直接夾在漢堡胚里，一點也不比西餐廳里的牛肉漢堡差！
這款來自FBU牛排保鮮局的純牛肉餅早就在羅永浩直播間復(fù)購爆單，超多網(wǎng)紅明星力薦，單次直播銷量超20W盒，妥妥的牛排界的網(wǎng)紅級別！
? 銷量超高、復(fù)購率超高、好評超多......這一切都是因為牛肉餅的品質(zhì)和口感都是杠杠的。
整個牛肉餅都是純牛肉制成，無其他添加，用料十足，喜歡純粹原味的集美們有口福了！
安格斯原切牛肉采用的是牛的后腿肉部分，考慮到口感問題，100g的牛肉餅是2:8的肥瘦比例，完美地詮釋牛肉的專屬鮮香。
牛肉餅解凍后放進(jìn)煎鍋，滋啦滋啦的煎肉聲響起，牛肉的香氣肆無忌憚的飄滿屋子，這時候要是餓著肚子，口水肯定不由自主的流下來。
煎牛肉餅的過程中，肉汁不斷溢出，在牛肉餅下輕微翻滾，光是看著、聞著，就感受到純牛肉汁的鮮，煎熟后夾在漢堡胚里，一口咬下去，肉香和肉汁充盈整個口腔，一口滿足說的就是這吧。
? 除了做漢堡以外，牛肉餅還有超多吃法，只有你想不到，沒有牛肉餅做不到。
牛肉餅還有中式吃法——和蔬菜一起攪拌成餡包成牛肉餃子，蒸、煮或者煎都特別可；
減脂的小姐姐們可以用全麥面包自制牛肉三明治，美味減脂餐說的可不就是它嘛；
加入番茄丁做成番茄牛肉醬，澆在意面上，香濃美味的牛肉醬意面不要太好吃。
（*還有超多吃法等你解鎖*）
? 一日三餐牛肉餅都排得上用場。
慵懶的周末來一個牛肉漢堡，幸福直接印在臉上；對外賣厭倦了的工作日中午，干脆帶一個牛肉漢堡做午餐，一個下肚，元氣滿滿；下班后疲憊地回到家，懶得大動干戈的做飯，搞一個快手牛肉意面，好吃又方便。
除此之外，春游野餐、朋友聚會，自制牛肉漢堡三明治絕對都賊拉炒作，出片直接制霸朋友圈！
最后，它的價格真的是超高性價比，直接閉眼囤的節(jié)奏！
這樣算下來，一個用料充足的牛肉堡成本不過20塊，比西餐廳里的便宜太多啦！
? 而且我必須要夸夸它的包裝！
3D貼體包裝，-18℃航空冰袋，保溫棉帶和保溫箱的雙重保溫外包裝，比普通真空包裝鎖鮮時效長2倍，光是包裝的用心就讓人覺得超值。
不過需要注意的是，牛排好味道的秘密不僅在于品質(zhì)，烹調(diào)也很重要，以下附帶一份廚房小白也毫無壓力的煎牛排小抄，快收藏起來吧！
1.牛肉餅完全解凍（冰箱保鮮層24小時解凍或常溫2小時左右解凍或不拆鎖鮮膜，用常溫水沖泡20分鐘解凍），切勿用水洗牛肉餅。
2.撕開鎖鮮膜，廚房紙吸干牛肉餅表面水份。
3.牛肉餅兩面抹油，抹黑胡椒海鹽（大多數(shù)植物油均可）。
4.熱鍋至冒起白煙再加油（大多數(shù)植物油均可，切勿用黃油、動物油或香味明顯的植物油）。
5.牛肉餅下鍋兩面各煎45秒。
6.牛肉餅出鍋，夾在準(zhǔn)備好的漢堡胚及配菜中間就可以食用啦。
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