最近零食哆哆零食店火爆大街小巷。它最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不過(guò)于便宜的零售價(jià),比如一桶統(tǒng)一方便面在小賣(mài)部賣(mài)4元甚至4.5元,而在零食哆哆卻只需3.2元,這差距實(shí)在是讓人難以不去零食哆哆買(mǎi)零食。
我們?cè)谫I(mǎi)零食哆哆零食的時(shí)候,都會(huì)蹦出一個(gè)念頭:零食哆哆憑什么賣(mài)這么便宜,它靠什么賺錢(qián)?好奇心驅(qū)使,我淺淺地研究了一下。
首先我們要知道零食哆哆的全稱(chēng):零食哆哆量販零食連鎖店。自然而然地想到連鎖店都是會(huì)有一個(gè)總部的,那么總部賺錢(qián)的模式是不是還可以向分部抽成呢?(這是我一開(kāi)始的想法)于是我就了解到了一個(gè)概念:加盟
加盟
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用,由加盟店經(jīng)營(yíng)品牌,總部可以收取相關(guān)費(fèi)用。
其實(shí)這種經(jīng)營(yíng)模式并不特別,甚至爛大街,那它的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)到底在哪呢?這里我們就要談到盟主的供貨價(jià)格了。
供貨價(jià)格
往往加盟店與盟主的紛爭(zhēng)多數(shù)來(lái)源于供貨價(jià)格。因?yàn)樵谝话愕?/span>加盟合約中,總部都要求加盟方一定要向總部進(jìn)貨,不得私自進(jìn)貨。然而加盟方又常常認(rèn)為總部的進(jìn)價(jià)太貴,于是產(chǎn)生了分歧。
反觀零食哆哆零食連鎖店,它連售價(jià)都如此便宜,那么它的進(jìn)貨價(jià)格又能高到哪里去呢?
一桶統(tǒng)一方便面得進(jìn)價(jià)大概是2.8元,但具體廠商會(huì)根據(jù)客戶(hù)的次進(jìn)貨量來(lái)調(diào)整銷(xiāo)售價(jià),進(jìn)貨越多,價(jià)格會(huì)更便宜;進(jìn)貨越少,價(jià)格會(huì)越接近零售價(jià)5元/桶。所以我認(rèn)為零食哆哆憑借的是量的碾壓,通過(guò)在不產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的地域范圍內(nèi)瘋狂搞加盟,大量進(jìn)貨將進(jìn)貨價(jià)擠壓至接近生產(chǎn)成本,取消品牌溢價(jià)和中間商,以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引顧客,再達(dá)到人流量的碾壓目的,從而賺錢(qián)。
總結(jié)
至此,我們了解到即使零食哆哆連鎖店賣(mài)的零食如此便宜,單靠品牌、連鎖店量以及銷(xiāo)量的碾壓,不僅加盟店可以快速回本,總部也可以通過(guò)加盟費(fèi)和抽成賺到錢(qián)。
(以上參考來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),包含大量主觀判斷,請(qǐng)大家理性看待,如果有哪里有缺陷以及錯(cuò)誤,望見(jiàn)諒)
現(xiàn)在產(chǎn)品更新?lián)Q代周期短,好的品牌都是經(jīng)得起時(shí)間的打磨的,沒(méi)有哪個(gè)品牌是一兩個(gè)月就能看出來(lái)優(yōu)質(zhì)。
因?yàn)樵趧?chuàng)作初期我也是剛剛了解到加盟,并不是太了解里面的運(yùn)作?,F(xiàn)在我知道,如果真的如網(wǎng)上某些加盟品牌所說(shuō),一年能賺幾十萬(wàn)幾百萬(wàn),為什么它們不自己賺還要給你賺呢??jī)?yōu)秀的品牌根本不會(huì)有這套說(shuō)辭甚至不會(huì)去搞加盟。
在考慮要不要加盟時(shí),不要道聽(tīng)途說(shuō)生意好能賺錢(qián),應(yīng)該自己行動(dòng)起來(lái)觀察一段時(shí)間,收集到充足資料并且做了充分的準(zhǔn)備再去做。
有很多因素是需要考慮的,比如加盟風(fēng)險(xiǎn)、人力資金、同行競(jìng)爭(zhēng)、行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等等等,切勿一腔熱血做無(wú)頭蒼蠅。
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