進(jìn)入2022年，社區(qū)團(tuán)購(gòu)賽道再次迎來(lái)激戰(zhàn)，作為社區(qū)團(tuán)購(gòu)的深水區(qū)，武漢等地的動(dòng)態(tài)一直被視為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。
近日，東方證券發(fā)布了《阿里巴巴淘特&淘菜菜專題深度報(bào)告》，重點(diǎn)探討了阿里對(duì)淘特、淘菜菜兩個(gè)新興業(yè)務(wù)的支持，以及武漢社區(qū)團(tuán)購(gòu)中，淘菜菜為何會(huì)脫穎而出，獲得老百姓的認(rèn)可。
報(bào)告指出，在社區(qū)團(tuán)購(gòu)商品價(jià)格相差不大的情況下，商品品質(zhì)正在對(duì)賽道走向起到越來(lái)越大的作用。在武漢地區(qū)，淘菜菜憑借豐富的全盤商品品牌，優(yōu)質(zhì)的性價(jià)比以及高效的履約能力，得到越來(lái)越多用戶的青睞。
社區(qū)電商競(jìng)爭(zhēng)新階段：價(jià)格優(yōu)勢(shì)日漸衰落
很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)，頭部社區(qū)電商品牌憑借強(qiáng)補(bǔ)貼，商品價(jià)格低的優(yōu)勢(shì)快速占領(lǐng)市場(chǎng)。對(duì)價(jià)格敏感、時(shí)間充裕、熟人社會(huì)的下沉市場(chǎng)消費(fèi)群體而言，價(jià)格優(yōu)勢(shì)常常無(wú)往不利。
但隨著社區(qū)電商賽道日益完善，各品牌間的商品價(jià)格已經(jīng)相差無(wú)幾，憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)占據(jù)市場(chǎng)越發(fā)困難。
與此同時(shí)，下沉市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)也在長(zhǎng)期影響著社區(qū)電商的發(fā)展。下沉市場(chǎng)的消費(fèi)者，對(duì)消費(fèi)和服務(wù)的需求水平越發(fā)提高。他們需要的不僅僅是價(jià)格低廉的產(chǎn)品，還需要產(chǎn)品質(zhì)量有保證，以及更加人性化的服務(wù)。
東方證券《阿里巴巴淘特&淘菜菜專題深度報(bào)告》顯示，武漢地區(qū)幾大社區(qū)團(tuán)購(gòu)品牌中，老百姓和站點(diǎn)團(tuán)長(zhǎng)認(rèn)為多多買菜的價(jià)格更廉價(jià)，但這種觀點(diǎn)正在逐步消失。當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)團(tuán)購(gòu)品牌中，最受百姓歡迎的是好貨低價(jià)的淘菜菜。
不可否認(rèn)的是，多多買菜依舊是武漢公認(rèn)的價(jià)格最低品牌，但淘菜菜不僅在商品價(jià)格上與其他品牌爭(zhēng)鋒，在商品質(zhì)量和商品種類上同樣優(yōu)勢(shì)明顯。
這樣的優(yōu)勢(shì)，來(lái)自于淘菜菜背后依托的阿里生態(tài)。2021年9月，盒馬集市升級(jí)為淘菜菜，阿里內(nèi)部協(xié)同加強(qiáng)，打通了盒馬鮮生、大潤(rùn)發(fā)、零售通、1688、淘特等貨源供給淘菜菜。這使得淘菜菜雖然入場(chǎng)較晚，但依舊能快速上SKU，保證貨源豐富度，未來(lái)擴(kuò)充品類也更加容易。
此外，淘菜菜憑借阿里集團(tuán)內(nèi)部上游產(chǎn)地/廠家一手貨源的優(yōu)勢(shì)，不僅可以獲得規(guī)模效應(yīng)，形成議價(jià)能力，還可以為淘菜菜商品價(jià)格形成彈性空間，相比向二批商采購(gòu)的社區(qū)團(tuán)購(gòu)品牌更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
東方證券工作人員詢問(wèn)了眾多一線社區(qū)團(tuán)購(gòu)站點(diǎn)團(tuán)長(zhǎng)，他們大部分認(rèn)為淘菜菜商品質(zhì)量最好，美團(tuán)次之，多多最差。“淘菜菜質(zhì)量最好，不僅商品質(zhì)量穩(wěn)定，而且包裝明顯優(yōu)于其他平臺(tái)?！币晃粓F(tuán)長(zhǎng)在交流過(guò)程中表示。
團(tuán)長(zhǎng)們的觀點(diǎn)并非無(wú)的放矢，通過(guò)對(duì)比武漢一線社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的商品品牌信息來(lái)看，無(wú)論是從品牌類型結(jié)構(gòu)上，還是全國(guó)性品牌占比比例，淘菜菜都是最高，不僅高于美團(tuán)，且遠(yuǎn)大于多多買菜。
尤其是在生鮮類肉蛋水產(chǎn)上，淘菜菜的全國(guó)性品牌占比顯著高于其他兩家，可以進(jìn)一步看出淘菜菜對(duì)商品品質(zhì)的追求。
打通貨源鏈路：性價(jià)比成核心競(jìng)爭(zhēng)力
東方證券工作人員在走訪及訪談中發(fā)現(xiàn)，團(tuán)長(zhǎng)們不僅普遍認(rèn)為淘菜菜商品質(zhì)量最好，而且履約最及時(shí)，綜合用戶口碑最好，退貨率最低，且在重視品質(zhì)的用戶中會(huì)形成回購(gòu)。
“團(tuán)長(zhǎng)更愿意推薦淘菜菜，尤其是對(duì)于高品質(zhì)團(tuán)長(zhǎng)而言淘菜菜更受其喜歡。”東方證券的工作人員表示。
通過(guò)調(diào)查得知，淘菜菜之所以履約最及時(shí)，原因在于其對(duì)供應(yīng)鏈體系的高投入，以打通貨源鏈路。
具體來(lái)說(shuō)，在加盟商選擇上，淘菜菜更偏好尚佳，發(fā)網(wǎng)，唯捷等大品牌供應(yīng)商。它們擁有豐富物流經(jīng)驗(yàn)，充足現(xiàn)金流，經(jīng)營(yíng)專業(yè)性強(qiáng)，穩(wěn)定性更好。
而在給網(wǎng)格倉(cāng)的結(jié)算費(fèi)用方面，淘菜菜的結(jié)算費(fèi)用（郵資）也更高，網(wǎng)格倉(cāng)盈利情況預(yù)計(jì)更好，更有動(dòng)力投入更多分揀及司機(jī)人員，分揀速度更快，司機(jī)跑團(tuán)也更快。這些都對(duì)提升平臺(tái)的履約率有積極作用。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，淘菜菜對(duì)11點(diǎn)履約率的考核標(biāo)準(zhǔn)也高于其平臺(tái)，且目前淘菜菜中午12點(diǎn)送達(dá)率超過(guò)99%，有效提升了用戶體驗(yàn)。
最后，淘菜菜在冷鏈投入上，也比其他平臺(tái)高。據(jù)悉，淘菜菜在冷鏈運(yùn)輸工具上，采用尾車?yán)滏溰嚕ㄈ郎貙觽}(cāng)運(yùn)冷鏈覆蓋率達(dá)100%）+高密度保溫箱+冰利膜+干冰的形式運(yùn)輸，后三者在網(wǎng)格倉(cāng)運(yùn)往團(tuán)長(zhǎng)的路途也會(huì)使用，以保證保溫箱內(nèi)保持制冷效果。
與業(yè)內(nèi)普遍使用的塑料保溫箱相比，高密度保溫箱成本更高，但保溫保冷效果更好，送到團(tuán)長(zhǎng)手中化凍率低，終端反饋更好，更有利于搶占用戶心智，形成正面反饋。
優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)，低廉的價(jià)格和豐富的品類，使淘菜菜在武漢市場(chǎng)后來(lái)居上。這不僅說(shuō)明了當(dāng)前社區(qū)團(tuán)購(gòu)的競(jìng)爭(zhēng)正在從低價(jià)優(yōu)勢(shì)向高性價(jià)比演變，同時(shí)也表明了當(dāng)前中國(guó)下沉市場(chǎng)正在不斷變化、升級(jí)。
2022年已經(jīng)起航，搶先占據(jù)優(yōu)勢(shì)的淘菜菜，或許代表了行業(yè)未來(lái)的某種進(jìn)化方向。
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