來源:昆明日報-掌上春城
掌上春城訊春節(jié)臨近,買份紅紅火火的年宵花為新春“錦上添花”,是年味兒必不可少的組成部分。近日,昆明斗南花卉市場的新品澳洲臘梅和各種鮮切花在國內知名電商平臺走紅。
1月19日清晨,斗南花卉市場里花商的攤點還未完全擺好,就涌入了不少“備年貨”的市民。除了銀柳、冬青、大花蕙蘭、紅掌、鴻運當頭、蝴蝶蘭等往年熱銷的年宵花品種外,今年的年貨中,寓意“梅(沒)你不行”的澳洲臘梅絕對稱得上市民的“新寵”。不管是黃色、白色、粉色等原色號,還是經(jīng)過后期吸色處理的藍色、橙色、正紅色等臘梅花束都備受市民喜愛。
天貓超市生鮮運營負責人劉明玥告訴記者,云南新品花卉澳洲臘梅不僅在斗南花市賣得好,從1月9日開始還進駐了天貓超市,成為了全國各地市民逛“云花市”備年貨的必采品之一。
“天貓年貨節(jié)期間,天貓超市與云南、廣東、四川、山東、浙江等五個花卉大省的400個基地合作,把線下的‘花市’搬到線上,原產(chǎn)基地直發(fā)送貨上門,最快次日達”。劉明玥介紹,天貓超市開通“云花市”以來,來自斗南的澳洲臘梅最受26—35歲的年輕家庭消費者喜愛,有近20%的澳洲臘梅和銀柳,被重視年宵花的廣東消費者帶回家,和傳統(tǒng)年宵花年桔和蝴蝶蘭斗艷。
在訂單飛漲另一端的斗南花市,一批批按訂單需求采收的年宵花,從天貓超市專供基地運入,不經(jīng)拍賣、批發(fā)等環(huán)節(jié),送入天貓超市鮮花發(fā)貨倉——花醉美。在發(fā)貨倉內,一扎扎新鮮的花材經(jīng)過質檢合格后,被送進1400多平方米的恒溫包裝車間,重新進行分揀,并進行二次包裝。發(fā)貨倉的溫度常年保持在14-16℃,以降低鮮花的呼吸,延緩鮮花的開放,大大降低了花材在前端發(fā)貨的損耗。
“要把年宵花從產(chǎn)地送到消費者手中,既要小心呵護,又要與時間賽跑?!被ㄗ砻繡端零售負責人周琦告訴記者,雖然疫情之前花醉美最主要的業(yè)務是B端客戶,但是面對疫情大考,他們已經(jīng)及時轉型,在此次與天貓超市的合作中更是將“品控”做到了極致,讓在“云花市”備年貨的市民獲得滿滿的體驗感,也不負“斗南花卉”的品牌。
記者在發(fā)貨倉現(xiàn)場看到,恒溫包裝車間從車間區(qū)域劃分、花檢作業(yè)流程、鮮花打包操作流程、車間消毒工作,都制定了精細的管理標準。為了減少鮮花在運輸途中損傷,每一種花都有針對性的包裝形式和固定位置。鮮花包裝使用定制的包裝紙和包裝箱,包裝箱較厚的材質耐擠壓、耐運輸;包裝紙使用的是硬紙材質,表面涂了防水層,既可以防止鮮花上的潮氣浸濕,又能夠防止紙質材質吸收鮮花的水分引起脫水;為了減少冬季低溫或夏季高溫導致的鮮花受損,包裝車間還通過系統(tǒng)計算流程,自動根據(jù)下單地區(qū)范圍,加棉或加冰保溫。包裝完成之后,鮮花還要進入預冷車間進行快速打冷,將溫度降低至2-4度之間。這些被細心呵護的花,會趕上昆明第二天最早一班飛機出發(fā),飛往消費者家中。
天貓超市生鮮運營負責人劉明玥表示,將五大產(chǎn)區(qū)特色年宵花上“云花市”主要是希望通過開拓新渠道,讓花農(nóng)在年底有個好收成,也讓消費者感受喜慶氛圍,買到更實惠、品質更有保障的年宵花。
據(jù)了解,天貓超市年貨節(jié)從1月9日20點到1月23日。年貨節(jié)期間,天貓超市推出億元補貼,讓“云花市”紅紅火火的年宵花為新春“錦上添花”,為全國各地市民的年“增味”。
掌上春城記者:孫吉祥
通訊員:吳鑫 楊亞楠
責編:蘇昊
編審:沙蘭梅
終審:周健軍
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