“一箱鹽水、一箱綠豆，要光明的?！?/p>
“老板，菠蘿渣渣和綠舌頭有嗎？各要10根?！?/p>
“三色杯今年漲了一塊么，給我拿一箱。”
在普育西路86號的上海斜橋冷飲批發(fā)部內(nèi)，
幾乎每天都會上演這樣的對話。
和去年探訪時相比，光頭“主理人”老陸戴上了帽子，顯得更加干練?？吹接浾?，老陸一眼認(rèn)了出來，“儂來啦，外面天氣那么熱，先吃根冷飲?！?/p>
為人隨和，是老陸給人的第一印象，也是作為一個生意人必須具備的特質(zhì)。老陸自26歲起，便扎根“冷飲批發(fā)”行業(yè)，一干就是幾十年。今年，是斜橋冷飲批發(fā)部成立的第39個年頭，也是最為特殊的一年。因為疫情，批發(fā)部有三個月未開門營業(yè)，但6月1日復(fù)工當(dāng)日的情形，還是讓老陸歷歷在目，“從開門到晚上9點沒有停過，很多顧客一買就是好幾箱。”
這些天，上海的溫度飆升至35℃左右，冷飲批發(fā)部的生意也跟著紅火起來。每天都能接到不少零售、批發(fā)、外賣、團(tuán)購訂單，輕輕松松日售千箱。
老陸告訴記者，今年的冷飲品種、價格和去年相差無幾。顧客除了喜歡嘗新，還特別“戀舊”， “這個楊枝甘露和優(yōu)倍鮮奶雪糕是今年光明的新品，不少顧客都會買一點嘗嘗鮮；但要說銷量最好的還是光明鹽水、中磚、三色杯，年紀(jì)大的顧客就認(rèn)準(zhǔn)這幾樣?！?/p>
記者在現(xiàn)場看到，相熟的顧客進(jìn)店后，都會老練地拿起一個老式鏤空籮筐，“翻箱倒柜”中便把心儀的冷飲選購?fù)瓿??！皟r格比超市實惠很多，買五支還能享受8折批發(fā)價?！币晃活櫩徒榻B說。
在近40年的冷飲批發(fā)部生涯中，最令老陸動容的還是來自老顧客的信任。“有些顧客從小是爸媽帶著來買冷飲的，現(xiàn)在他長大后帶著自己的孩子過來買，還會告訴他們小時候經(jīng)常來這里買冷飲?！闭f起這些，感性的老陸濕了眼眶，在他看來，自己經(jīng)營的不止是一門生意，更有來自鄰里間的噓寒問暖，“可不是嘛，很多老顧客都搬走了，還時常過來看看我，買根冷飲吃，這讓我非常感動。”
當(dāng)下，老陸已退居二線，把批發(fā)部的大部分工作交給侄女，自己只是在旁“搭把手”，幫忙負(fù)責(zé)收銀，順帶傳授一些經(jīng)驗，起到傳幫帶作用。
上海全域靜態(tài)化管理期間，老陸坦言自己渾身不自在，一心想著趕緊復(fù)工營業(yè)，他舍不得自己經(jīng)營了近40年的冷飲批發(fā)部，更舍不得這些陪著自己和批發(fā)部一起長大的顧客。
店名：上海斜橋冷飲批發(fā)部
地址：普育西路86號
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