花店鮮花進貨渠道有哪些方式(花店鮮花進貨渠道)

一、2021七夕行情分析

距離七夕越來越近,花店都在緊張的備貨中,今年的七夕充滿了不確定性,目前全國已有31個省市陸續(xù)爆出確診病例,受這種不確定情緒的影響,今年七夕前夕斗南的玫瑰價格,也罕見的預冷。

據(jù)相關人員介紹,今年的玫瑰供需市場因為疫情呈現(xiàn)供大于需的情況,形成內卷,讓玫瑰價格在臨近節(jié)日呈跌價趨勢,在8月6日-8月7日,C級玫瑰價格滑落十幾塊一把,AB級玫瑰也就二十幾三十幾,受到運輸?shù)挠绊?,市場成交量遠不如去年七夕。

8號開始斗南市場的情況呈現(xiàn)較好的增長趨勢,今年七夕雖受七夕影響,目前從整體來看,市場備貨發(fā)力時間較往年偏晚,整體的趨勢是示好的。根據(jù)當?shù)厍闆r,合理備花,如果是疫情防控地區(qū),以防控疫情為主,減少外出和相互接觸,沒有被要求停止營業(yè)的地區(qū),適當調整好自己的備花量。

同時,因為疫情防控措施,爆出疫情的地區(qū)空運受到了限制和影響,如果當?shù)貤l件需要營業(yè),提前把進貨重點渠道放在當?shù)鼗ú呐l(fā)市場。


二、花材選品

紅玫瑰占據(jù)榜首毋庸置疑,隨著消費多元化、個性化等原因,粉玫瑰、香檳玫瑰、黃玫瑰、白玫瑰、紫玫瑰等品種開始受歡迎,尤其是發(fā)達地區(qū),對一些新奇品種的需求在逐步上升,如新品、進口花材等。

紅色系玫瑰:卡羅拉、黑魔術、傳奇、新娘、法國紅、自由、高原紅、羅德斯等。

卡羅拉銷量最大,黑魔術北方地區(qū)的花友更加青睞于,法蘭西耐存放,顏色鮮艷,羅德斯、高原紅貨少價格偏高,屬于高品質紅玫瑰,新娘、自由花頭偏小。

粉色系玫瑰:戴安娜、粉佳人、粉紅雪山、粉荔枝、蘇醒、粉鉆、愛莎、洛神、凱麗等新老品種;

其中,戴安娜花型好,顏色正,是粉色玫瑰中的銷冠,粉紅雪山花瓣厚,花期長,顏色較相對淡?;ò瓯?、芳香型的玫瑰開放速度快,花期相對較短,比如粉荔枝。

白色系玫瑰:坦尼克,花苞大,刺少,開放度較好,花期5~10天;其次是白雪山、芬得拉、白荔枝等,非純正的白色玫瑰還有新品單白玫瑰、白雪公主、江南等。

紫色系玫瑰:海洋之歌、海洋之謎、紫霞仙子、冷美人、碧海、嫣然、紫皇后、多洛塔、紫禁城等。

紫色系花苞偏小,如紫霞仙子、冷美人,海洋之歌;而紫皇后、紫影、多洛塔、紫禁城等品種,市面上供貨不多,且質量不穩(wěn)定。

復古色花材:卡布奇諾、多洛塔、咖啡時間、歡樂頌、曼塔、流沙、貂蟬等。

配花花材

節(jié)日備貨品類較多,一般建議分批備貨,存放時間較長、耐儲存、花期長的花材可以提前備貨。

干花類:吸色星、勿忘我、情人草、水晶草、黃金球、風車果等;

南非花材:針墊、帝王、公主、木百合等;

花期較長的花材:菊科類的雛菊、乒乓菊等,這類花期較長,主花、配花皆可的花材,可適當提前采購。

玫瑰類:囤貨建議選擇等級高。

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